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夏季消暑适合吃什么食物?夏季消暑适合吃什么食物?[图]

发布时间:2019-09-13 19:52:52 编辑:笔名

夏季炎热,消暑工作是非常重要的,如果不加注意,很容易出现中暑等不适症状,对健康危害极大,那么夏季消暑吃什么食物好?夏季消暑适合吃什么食物?夏季消暑的食物有很多,下面就来详细了解这些食物,以及消暑要注意的事项吧。

1、夏季消暑适合吃什么

1.绿豆

在南方,一到夏天家家户户都喜欢煲海带绿豆水喝,这也就足以说明绿豆清热解暑的功效是很不错的。其实,绿豆皮中含有非常丰富的抗氧化成分,比如皂甙、单宁、类黄酮等等。另外,绿豆中还有一些豆固醇、生物碱以及大量的膳食纤维等。夏季吃绿豆可以清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。

2.红豆

中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿,吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。红豆还富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭,也可以当成主食的馅料,如红豆包。

3.白扁豆

白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子,是补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品,尤其在暑热湿重的春夏雨季更成为家庭餐桌上不可少的一道食材。白扁豆不但药用价值高,营养价值也较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味道清香美味。白扁豆也是很家常的蔬菜,鲜嫩的白扁豆最适宜炒着吃。把白扁豆蒸熟,像拌茄泥那样拌着吃也不错。

4.眉豆

眉豆不仅提供了大量易于人体消化吸收的优质的蛋白质,还有适量的碳水化合物以及多种微量元素和维生素等。它可以充分的补充人体所需要的营养成分,从而提高人体的免疫能力。夏季食欲较差,而眉豆所含维生素B能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,帮助消化、增进食欲。不过,眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。

夏天最不可缺的是水果清热解暑的水果之首当属西瓜

5.西瓜

西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证,均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。

6.甜瓜

甜瓜又被人们称作梨瓜或者是香瓜,中医经常用甜瓜的子和果蒂来治疗病患。甜瓜性味甘,凉,入胃、大肠、膀胱经。它不但具有解烦渴、清暑热的功效,还具有利小便,通大便的作用。

7.葡萄

葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘,寒,入肺、肾、脾经。功效生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。

8.黄瓜

黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜,以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,是适合夏季食用的蔬菜之一。黄瓜当水果生吃,不宜过多。脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。

9.冬瓜

冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

10.丝瓜

丝瓜清热解暑的功效。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

还在担心夏天高温易中暑吗?看,上面介绍的豆类、水果、蔬菜瓜类,都是很好的清热解暑的食物哦!而且夏天多吃水果蔬菜,可以补充水分和营养呢!

2、夏季预防中暑的方法

1、及时补水,补充糖分效果更好

在高温多湿的室内和车内,即使不运动,也会因大量流汗和体温上升,导致体内大量水分和盐分流失,结果引起痉挛、昏迷等中暑症状。大家注意及时补充回因大量出汗而失去的水分,同时补充糖分,效果更好。

2、多喝汤

人出汗越多,消耗的体液就越多,喝汤不仅能及时为身体补充水分,又有利于消化吸收。绿豆酸梅汤、山楂汤、金银花汤等,都是平日里常见的消暑汤。

3、使用隔热窗帘

隔热窗帘利用一些特别材质的布料配合特殊的编织技术,能够起到反射光线和热力的效果,从而降低室内的温度。而且,隔热窗帘是不透视的,外面是无法看到屋内情况的,有利于隔离热力和调节光线,提高冷房或暖房的效果,为节能环保出一份力。

4、居室通风

防中暑最重要的是室内通风,千万不要经常门窗紧闭。早上或傍晚的时候最好开窗、开门通风,中午炎热时则可以开空调或电扇,尽可能把室温降至26°C左右,避免中暑。

5、大热天不能打赤膊

应该穿着排汗透气的轻薄衣物,而不要打赤膊,因为流汗后直接吹风,会让毛细孔迅速收缩,湿气与热气会闷在身体里无法排出。男生总喜欢在酷暑打赤膊图凉快,不过依中医的观点,打赤膊吹风容易受寒,毛细孔急速收缩,反而让湿热都闷在体内,更容易中暑。觉得很热时,可以用冷水轻轻拍在手腕内侧动脉经过的地方、降低血液温度,或是用湿毛巾擦拭身体,不要直接用冰块冰敷或打赤膊。

6、摇扇

扇子获得的风柔和宜人,不会伤身。摇扇还是一种运动,可锻炼肢体,对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效。

7、在窗户和楼顶种植绿色植物

在窗户栽种绿色植物,不仅能够绿化环境、减少灰尘,还能够阻挡夏季直接射入房子里的阳光,有助于减少紫外线、降低室内温度。而在屋顶种植绿色植物,就可以绿化楼顶、降低楼顶由于吸收阳光而积聚的热量,从而让室温降低。

8、饮温茶

温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能让口腔周围变冷。饮茶会让人感觉清凉舒适,渴感全消。而喝冷饮的人,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有效。

9、清凉身心用浅色

在夏日,应该把屋内的摆设尽量换成比较舒适清爽的颜色,可以选用一些偏浅的颜色,这样就可以打造一种安静平和的气氛,不仅可以净化身心,还能带来意想不到的清凉感喔!

10、多吃蔬菜水果

提供充足的维生素,尤其是维生素C需要量比标准高一倍,同时也应补充B族维生素。新鲜蔬菜及夏熟水果中,西红柿、桃等维C含量极为丰富。B族维生素在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多。由于中暑病人血钾浓度下降,故高温作业者要注意补钾。可食用含钾高的水果和蔬菜,如油菜、芹菜、毛豆、土豆、紫菜、花生、橙、红枣等。

11、雨过天晴时不宜出行

为防止中暑,市民应远离高温场所,如避开中午出行等,尤其注意雨过天晴的时候,此时太阳当空照,人处于天暑地湿的环境中,容易被湿气侵蚀。

12、睡眠时间有讲究

夏季日长夜短,气温较高,人体正处于新陈代谢旺盛时期,消耗较大,极易产生疲劳感。而充足的睡眠对恢复体力、赶走疲劳非常有效。合理而有效的睡眠可使人体各系统都得到放松,不但有利于工作和学习,还可预防中暑。夏天的最佳入睡时间是9:30-10:00,最佳起床时间是6:30-7:00,每晚的睡眠要保证在8小时以上。最好有一定时间的午睡,大约半小时就可以了。睡觉时不可贪凉,更不能迎风而卧,空调将室温调至26度左右。

13、吸湿性、透气性和速干性的衣服

预防中暑应选择集吸湿性、透气性和速干性于一体的衣服,能很好地调节体温,被汗水浸湿的衣服应尽快更换。身体状态不佳时变得容易中暑,当你发烧、感冒、疲乏、腹泻的时候尽量避免在高温环境下活动。

14、摆放水盆或鱼缸

在夏季,可以在家里摆放一盘水或者设置一个鱼缸,由于水的比热容比较高,有相当好的吸收温度的作用,放置水盘或者鱼缸能够帮助调节室内温度。

15、保护“元气”多睡少熬夜

市民还需注意保护自身的“元阳之气”,保证充足的睡眠,尽量少熬夜,有利于提高身体免疫力。充足的睡眠是防止夏天多汗的好方法,也是保护“元气”的重要方式。

16、心静

俗语说,“心静自然凉”。天气炎热,人就显得烦躁,所以,消暑首先就是让自己的思想平静下来,神清气和,乐观愉快,不要焦虑、紧张、急躁、激动,让神经系统处于宁静的状态。

17、出门记得戴顶帽子

外出旅游、在烈日下工作,最好戴上一顶帽子。因头对气温的变化尤其敏感,最好选用透气且能遮到头顶至颈部的帽子。

18、抗暑也要除湿

夏季出汗后,如果没有马上擦干,汗液会停留在体表造成阻塞,阻碍新的汗水从皮肤里排出,令人感觉更热。因此,夏天不但要防暑,还要注重去湿,及时清洗体表汗液,不要吃过量冰凉食物,否则会影响肠胃的正常运作,让体内的湿气排不出去。

如果有头晕、恶心、心慌等症状,很可能就是中暑了。此时,应迅速离开高温现场,转移至阴凉处,松开衣服,吹风、凉水洗澡,喝淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等,或服用解暑药物。在经过一段时间休息后,若症状不减反增,应及时就医。

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